Mantendo-me fiel ao post anterior sobre como manter-se organizada na cozinha, hoje deixo-vos dicas de como manter a cozinha bem organizada!
Assim sendo terão que destralhar e ver o que realmente será essencial para vocês!
1. Divida a cozinha
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Conforme a disposição da sua cozinha, tem que estar bem palnificada e dividia! Sendo que a meio do "caminho" terá que ficar sempre o lava louça!
2. Limpe e organize a despensa
Uma despensa bem organizada é meio caminho andado para não haver desperdicio!
Coloque tudo em caixas e com etiquetas, é muito mais fácil assim encontrar o que precisa pelo armário!
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3. Facilite a arrumação de utensílio
Coloque um varão entre o lava louça e o fogão e coloque aí todos os utensilios que vai usar regularmente enquanto cozinha, nessa bancada será sempre o seu posto de trabalho!
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4. Anote
Sim... tenha um placard e um calendário para anotar tudo! Datas de aniversários, reuniões da escola, o que precisa de comprar na mercearia!
Assim não vai necessitar andar a pensar o que precisa para trabalhar e onde está guardado.
5. Não encha as bancadas!
Tenha o essencial em cima das bancadas! Eu por exemplo tenho um armário atrás de mim onde coloquei as coisas do pequeno almoço, tigelas, canecas, máquina café e torradeira. Cereais, chocolate e afins!
Assim permite-me que tenha a bancada disponivel para a minha bimby, fritadeiras e ainda espaço para cozinhar e preparar tudo!
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6. Gaveta de talheres
Se a cozinha não vem equipada com gavetas com separadores para talheres trate já de fazer um ou arranjar um.
Assim se aplica às tampas dos tachos... há muitas coisas que nos podem facilitar a arrumação e organização dos nossos armários!
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7. organize os plásticos!
Quando falo em plásticos refiro-me aos recipientes que temos em plástico para guardar a comida!
Deite-os todos fora, muitos deles libertam toxinas na nossa comida, opte pelos recipientes de vidro preferencialmente, mas caso queira de plástico veja se são livres de BPA's!
A comida agradece e a sua saúde também!
Eu já comecei a reciclar os meus... sim os de vidro não são assim tão baratos, mas aproveitei aquela caderneta de um supermercado e adquiri alguns, agora aos poucos vou comprando mais!